Contrairement aux idées reçues, les matières grasses sont importantes pour notre santé, même quand on est décidé à entreprendre un régime alimentaire pour maigrir. Les graisses ont un rôle à jouer dans l’organisme car elles procurent des acides gras essentiels indispensables au corps et qui sont pas produites directement par notre organisme.
Les matières grasses permettent l’assimilation de certaines vitamines (vitamines A, D et E par exemple).
Il existe trois types de matières grasses :
– Les graisses polyinsaturées.
On trouve principalement ces matières grasses dans les huiles végétales comme l’huile de carthame, l’huile de tournesol, l’huile de maïs, l’huile de soja ou dans la plupart des huiles à base de noix ou de graine. Ce sont de bonnes graisses, notament parce qu’elles constituent les fameux oméga3 tant recherchés dans la lutte contre le cholestérol. On trouve également ce type de graisse polyinsaturées dans les poissons gras comme le saumon, les sardines ou le maquereau. Ces graisses polyinsaturées aident à la prévention des risques des maladies cardio-vasculaires.
– Les graisses monoinsaturées.
Présentes dans le poisson, les noix, l’huile d’olive et l’huile d’arachide et de canola, ces matières grasses sont sous forme liquide dans la plupart des cas. Elles permettent tout comme les graisses polyinsaturées de réduire le taux de cholestérol dans l’organisme mais de façon beaucoup plus minime.
– Les graisses saturées
A éviter évidement le plus possible pour le bien de votre santé. Sous forme solide, elles sont présentes principalement dans les viandes, le beurre, le fromage et dans certains aliments transformés. Elles sont la principale cause des maladies cardio-vasculaires mlaheureusement.
- Régime Abdos : le régime associant repas et sport
Présentation Créé par David Zinczenko et Ted Spiker, Abdos est un régime où le sport et la musculation tiennent une place importante. L’objectif étant de renforcer les abdominaux, il vous sera demandé au cours de ce régime de travailler votre dos, vos jambes et votre poitrine pour atteindre l’objectif. En plus du sport, on aura besoin d’une nutrition spécialisée plus une forte motivation. (suite…) ...
- Alleluia : le régime issu de la Bible
Présentation Le prêcheur Georges Malkmus qui a été soit-disant guéri d’un cancer du côlon est l’inventeur du régime Alleluia. Le régime, suivant à la lettre le verset dans la Genèse 1. 29 lui vaut la classification de « diète biblique ». La référence en la matière est le premier homme lui-même Adam qui a vécu 930 ans grâce à ce régime où la nourriture est considérée comme saine et spirituelle. (suite…) ...
- Régime dissocié Antoine : le régime qui lasse
Présentation Appartenant à la classe des régimes dites « dissociés », le régime Antoine a été fondé par le Dr Antoine. Le régime ne prévoit qu’un seul type d’aliment par jour pour le repos et le bien être de l’appareil digestif. (suite…) ...
- Le régime comportemental Apfeldorfer : un régime basé sur la psychologie du comportement
Présentation Psychiatre spécialisé en comportement alimentaire, Gérard Apfeldorfer a inventé le régime portant son nom qui est basé sur l’amincissement par approche comportementale. Cette approche cible plus le comportement alimentaire de la personne plutôt que les aliments qu’il ne doit pas manger pour ne pas prendre du poids ou en perdre quelques kilos. Dans cette optique, les aliments « Tabous » sont interdits de manière limitée mais non excessive. Le régime s’étend sur une très longue période et se divise en plusieurs étapes. (suite…) ...
- Le régime ayurvédique Arc-en-Ciel : un régime par les couleurs
Présentation Inventé par le nutritionniste Marcia Zimmerman, le régime arc-en-ciel tire ses principes de la médecine indienne. Ce régime, au lieu de tenir compte des valeurs nutritionnelles des aliments prend plutôt en compte leurs couleurs. Sur les 6 couleurs (vert/bleu, jaune, rouge, blanc, fauve, brun) qui caractérisent les aliments, le régime se basera principalement sur 3 couleurs dont le vert, rouge et jaune. Cependant les autres couleurs peuvent être ajoutés à votre régime. (suite…) ...
- Régime astro : le régime par signe astrologique.
Présentation En se basant sur les signes astrologiques, le régime Astro convient pour tout le monde, aussi chacun peut trouver ce qui lui convient en se référant à son signe astrologique. Le régime divise les 12 signes astrologiques en 2 groupes dont le groupe salé et le groupe sucré. (suite…) ...
- Régime Atkins, un régime favorisant les lipides et les protéines
Présentation Le régime du docteur Atkins qui vise à privilégier les aliments riches en protéines et lipides, au profit de ceux riches en glucides. (suite…) ...
- Régime automatique : d’un régime à une habitude alimentaire
Présentation Créé par Charles Stuart Platkin, c’est le surplus de poids que le régime automatique vise à supprimer. Qualifié de supportable par son créateur, le régime automatique consiste à suivre plusieurs étapes pour appliquer les principes du régime automatique dans votre vie quotidienne sans que vous n’ayez impression que vous suivez un régime. Ces étapes sont progressives avant de devenir automatiques pour vous. Il n’existe pas de menu tout fait, vous suivez juste les principes du régime et vous vous alimentez selon ces derniers. (suite…) ...
- Régime sportif Best Life : le régime 4 en 1
Présentation Le régime Best Life associe la pratique d'exercices physiques, le changement de vos habitudes alimentaires, la modification progressive des comportements et la perte de poids à long terme. Celle-ci comporte 3 phases. La phase 1 consiste à pratiquer du sport sans avoir à changer vos habitudes alimentaires. La phase 2 intensifie vos exercices et change progressivement vos habitudes alimentaires et la phase 3 maintient vos habitudes sportives et alimentaires tout en stabilisant votre poids. Le but de ce régime est de maintenir vos efforts à vie. (suite…) ...
- Régime Bikini : le régime pour l’été
Présentation Créé par Maggie Greenwood-Robinson, le régime Bikini est fait pour une durée d’un mois. Déterminez à l’avance le nombre de kilos à perdre dès le début du régime. Un régime « Bikini » car c’est le régime idéal pour se promener sur la plage en Bikini. Le régime prévoit de consommer uniquement 2 portions d’aliments des catégories d’aliments suivants : les produits laitiers protéïnés, les féculents, les fruits faibles en sucre et les légumes à l’exception des légumes faibles en calories qu’on pourra manger sans quantité prescrite au préalable. Il existe également une formule choc du régime avec plus d’aliments interdits et qui réduit à 1 portion les produits laitiers et le glucide. (suite…) ...